Необходими продукти:
2 листа готови кори за баница(на сач)
3 яйца
6,7 суп.лъж.кис.мляко,200 мл.прясно мляко
щипка сода
80 гр.масло за намазване на корите(разтопено)
Сирене
Всеки лист се намазва с масло,поръсва се с 5,6 с.л.от яйчената смес.(Оставете си от яйчената смес за заливка)
Поръсва се от сиренето и се завива
на руло от двата срещуположни края ,така че двата края да се срещнат (така се получават две навивки)и се навива на охлюв.
Подреждат се в намазнена тавичка,полива се с останалата заливка,поръсва се с масло и се пече на 180 гр.Добре е да свалите и на долен реотан(в зависимост от фурната ви).....
Коментари
Публикуване на коментар