Солени мъфини замесени в ХМ


 Необходими продукти:

Хладко пр.мляко-250 мл.
Олио-50 мл.
Сол-1ч.л.
Захар-1 ч.л.
Жива мая-15 гр.
Брашно-350 гр.
1 яйце
Разбийте яйцето.
Маята разтворете в пр.мляко.
Изсипете в контейнера олиото,солта,захарта и пр.мляко...на края и брашното.
Грамажа е за 565 гр.тавичка.
Включих на програма "тесто" за 1 1/2 час.
Хлебопекарната е Finlux FBM-1480 с две гнезда.



 Извадете тестото от контейнера и разделете на еднакви части.
(около 9-10..зависи от големината на формите ви)
Всяка разточете,намажете с плънка от:
100 гр.сирене +40 гр.меко масло (смесени)
Оформете по показания начин и печете на 180 гр.до зачервяване.





Коментари