Необходими продукти:
300 мл.хладко пр.мляко
1/2 куб.мая
1 с.л.сол
щипка захар
1 яйце
5,6 с.л.олио
брашно за меко тесто(колкото да не лепи по ръцете)...замесва се и се поставя в по-дълбок съд (намазнен и набрашнен)
Покрива се и се оставя да втаса,след което се поръсва с малко брашно и се правят няколко разреза с остър нож.
Пече се на 180 гр.Още гореща питката се поръсва с шепа водичка и се покрива с кърпа.
Коментари
Публикуване на коментар