Обредна пита за Никулден

 Продукти:

1/2 куб. мая

400 мл топла вода

1 ч.л. захар

3,4с.л.зехтин(или олио)

1 с.л. сол

брашно(около 800 гр)

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в топлата вода, прибавете олиото,захарта и солта.Постепенно добавеяйте от брашното,като бъркате с дървена шпатула.Замесете меко-нелепнещо тесто,което разточете на по-дебело и поставете в тавичката в която ще печете(намазнена и набрашнена) Покрийте с кърпа и оставете на топло за около час.

През това време си замесете малко тесто за фигурите от:

брашно(малко повече от 1/2 чаша)

2 с.л.натурално нишесте

топла вода...

...оформете си фигурките,поставете ги в/у питата(предварително намазана с олио) и печете на 180 гр.

Още гореща напръскайте с шепа вода и покрийте с кърпа.

.....

За да се насладите на още вкусни предложения заповядайте в кулинарните ни групи:
........
Да готвим вкусн😋 у дома 
https://www.facebook.com/groups/921427298709170/
........
Страст и хоби-Вкусна домашна кухня
https://www.facebook.com/groups/786103804796728/
......
Ако желаете абонирайте се за видео-канала...https://www.youtube.com/